Tag: Nutricionista Tatuape

– Formada em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo

– Formada em Tecnologia em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi
– pós-graduada em Nutrição Clínico pelo Centro Universitário São Camilo
– Pós-graduanda em Nutrição Esportiva Funcional pela VP Consultoria Nutricional

Mais do que tudo, incentivo a busca do prazer em comer e, mais importante, o prazer em comer saudável, pois sei que muitas vezes a relação com o alimento pode se tornar pesada, com sentimentos negativos como obrigação e culpa, e não precisa ser assim. Comer bem pode e deve ser um prazer!

Acredito também que a saúde não vem apenas do nosso equilíbrio físico, mas também do nosso equilíbrio emocional e energético. Por isso, a busca por saúde deve incluir um equilíbrio global, o que requer uma visão integrada e holística de cada organismo.

Achar esse equilíbrio é o grande segredo para o encontro do caminho do bem estar e qualidade de vida.

Comida não é apenas nutrição – é memória, lembrança, carinho, conforto, lar… É só saber equilibrar tudo, sem paranóias ou radicalismos, e conquistamos saúde!

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É alergia ou intolerância alimentar?

É alergia ou intolerância alimentar?

Desconfia de ter intolerância ou seria alergia? Hoje ainda há muita confusão entre alergia e intolerância. A alergia é provocada como resposta do sistema imunológico e acontece quando uma pessoa é hipersensível a uma determinada proteína, como frutos do mar, corantes e etc… Já a intolerância é a dificuldade em digerir um alimento devido a […]

Ovos aumentam o colesterol?

Ovos aumentam o colesterol?

Os ovos por muito tempo foram considerados vilões devido ao alto teor de colesterol. 👎🏻 Mas estudos evidenciaram que o consumo de ovos pode melhorar parâmetros lipídios em doenças cardiovasculares e neurológicos, como Alzheimer. . ➖Estudo recente verificou que o consumo de 1 – 3 ovos por dia por 38 indivíduos saudáveis durante 4 semanas […]

Por que retirar o açúcar da alimentação?

Por que retirar o açúcar da alimentação?

O foco dos nossos males, com razão, é definitivamente o açúcar branco refinado. Os farináceos (pães, massas e bolos); os molhos (mostarda, ketchup, molho inglês) e laticínios (principalmente requeijão e iogurte), além de vários outros alimentos, “escondem” esse maléfico ingrediente. Sua ingestão acima do normal gera fenômenos conhecidos como “glicação” (a união de açúcar com […]

Menstruação e Atividade Física

Menstruação e Atividade Física

Você deixa de treinar esses dias? Nós mulheres sofremos todo mês com a menstruação, algumas reclamam do inchaço e até da perda de força durante os treinos durante estes dias. Em casos de dores de cabeça ou cólicas muito intensas, é melhor dar um descanso mesmo! Mas se você está se sentindo mais fraca ou […]

Nutricionista Funcional

Em vez de limitar-se à prescrição de dietas com os alimentos funcionais tidos como saudáveis, a Nutrição Funcional rastreia os sintomas, sinais e características de cada paciente e os relaciona com a carência ou excesso dos nutrientes, corrigindo os desequilíbrios nutricionais que geram sobrecarga no sistema imunológico e desencadeiam “processos alérgicos” tardios, os quais acabam […]