Um pouco sobre a minha formação:

Nutricionista apaixonada por alimentação saudável e tudo que envolve saúde.

Meu nome é Carina Melo

– Formada em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo

– Formada em Tecnologia em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi
– pós-graduada em Nutrição Clínico pelo Centro Universitário São Camilo
– Pós-graduanda em Nutrição Esportiva Funcional pela VP Consultoria Nutricional

Mais do que tudo, incentivo a busca do prazer em comer e, mais importante, o prazer em comer saudável, pois sei que muitas vezes a relação com o alimento pode se tornar pesada, com sentimentos negativos como obrigação e culpa, e não precisa ser assim. Comer bem pode e deve ser um prazer!

Acredito também que a saúde não vem apenas do nosso equilíbrio físico, mas também do nosso equilíbrio emocional e energético. Por isso, a busca por saúde deve incluir um equilíbrio global, o que requer uma visão integrada e holística de cada organismo.

Achar esse equilíbrio é o grande segredo para o encontro do caminho do bem estar e qualidade de vida.

Comida não é apenas nutrição – é memória, lembrança, carinho, conforto, lar… É só saber equilibrar tudo, sem paranóias ou radicalismos, e conquistamos saúde!

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